Una alimentación saludable es aquella que nos brinda los nutrientes esenciales y la energía necesaria para nuestro día a día, igualmente una alimentación saludable influye en la salud, crecimiento, desarrollo de actividades motoras y físicas de cada persona. Cuando estamos bien alimentados, como dicen las abuelas, tenemos más oportunidades de desarrollarnos plenamente, trabajar mejor, protegernos de enfermedades y vivir plenamente.
La clave de una alimentación saludable es la variedad, la moderación y el ejercicio físico. La alimentación variada asegura el aprovechamiento de todos los nutrientes que se necesitan para crecer y vivir saludablemente. Una alimentación saludable, además de mejorar la calidad de vida del ser humano en todas sus etapas, previene enfermedades como:
- Obesidad
- Diabetes
- Enfermedades cardio y cerebrovasculares
- Hipertensión arterial
- Dislipemia (Aumento anómalo de la concentración del colesterol, triglicéridos o ambos)
- Osteoporosis
- Algunos tipos de cáncer
- Anemia
- Infecciones
Una alimentación saludable, supone entonces añadir a nuestros platos o dietas lo siguiente:
- Distribuir los alimentos en 4 comidas principales y 2 colaciones
- Moderar el tamaño de las porciones
- Consumir por día 2 frutas y 3 porciones de verduras de todo tipo y color preferentemente crudas
- En el almuerzo y en la cena, la mitad del plato que sean verduras y de postre una fruta
- Incorpore legumbres, cereales integrales, semillas y frutas secas.
- Consuma carnes rojas o blancas (pollo o pescado) no más de 5 veces por semana.
- Cocine sin sal. Reemplácela por perejil, albahaca, tomillo, romero y otros condimentos.
- Evite el uso del salero en la mesa.
Además de estos se deben poner limites en el consumo de azúcar, alcohol y alimentos refinados.
Por este motivo te invitamos a seguir un estilo de vida que te beneficie.
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