Para favorecer la cicatrización de los tejidos o mejorar la recuperación tras una intervención es importante que incluyamos en nuestra dieta alimentos ricos en vitaminas A, C y K.
Puede que tengas alguna lesión interna, o que acabes de ser intervenido, o que simplemente necesites curar alguna herida externa de tu piel. Existen un determinado tipo de alimentos que estimulan el proceso de cicatrización gracias a sus nutrientes específicos: vitaminas y minerales que te servirán de ayuda. Conócelos.
El poder cicatrizante de estos alimentos procede sobre todo de la llamada vitamina K, la cual, según recientes estudios favorece el crecimiento y la sanación de tejidos heridos. Además de esta composición, también necesitamos una serie de minerales esenciales para favorecerlo. Ya sea por que acabas de ser intervenido, o porque seas de esas personas a quienes les tarda mucho en cicatrizar un simple arañazo, no pierdas la oportunidad de conocerlos.
La importancia de la vitamina K
La vitamina K cumple una función básica a la hora de coagular la sangre. Evita hemorragias y y resuleve las hinchazones, en especial las que conocemos como hematomas. Es precisamente estas inflamaciones lo que evita el que podamos cicatrizar bien las heridas.
La vitamina K es muy utilizada a nivel médico y estético por sus grandes cualidades para curar. Consigue por ejemplo eliminar esas varices pequeñas tipo arañitas que nos aparecen en las piernas, resuelve los moretones, las estrías y las quemaduras. También se comercializa para uso tópico para resolver la rosácea, así como el acné.
Clínicamente la vitamina K se utiliza también después de las cirugías con el fin de acelerar la cicatrización de la piel y propiciar la salud de las personas.
Alimentos con vitamina K: verduras de hoja verde como la col, el berro, las espinacas, los nabos, las hojas de mostaza, las hojas de remolacha (betabel), las acelga, el grelo, la achicoria y finalmente la lechuga, las coles de bruselas, el brócoli…También los cebollinos, el chile en polvo, el curry, las ciruelas pasas, y muchas hierbas medicinales como el perejil fresco, el cilantro, el orégano, y la albahaca fresca.
Alimentos con vitamina A
La vitamina A es otro elemento esencial que nos ayuda a cicatrizar heridas y todo tipo de lesiones, tanto externas como internas. Es muy adecuada por ejemplo para resolver el acné, el eczema, la psoriasis, el herpes labial… así como heridas y quemaduras.
Tiene la capacidad de regenerar la piel y aportar energía.
A nivel interno, la vitamina A es muy importante. Las personas que por ejemplo sufren inflamaciones de intestino e incluso la enfermedad de Crohn, o cualquier tipo de inflamación de orina, encontrarán en esta vitamina una ayuda indispensable, que seguramente nos recetará incluso nuestro propio doctor a través de medicamentos. Nosotros te indicamos en qué alimentos puedes encontrar un buen aporte de la misma.
Alimentos ricos en vitamina A: Pimienta roja, zanahorias, batatas, las calabazas, todas las verduras de hojas verdes, el melón, los albaricoques secos…
La vitamina C y su poder cicatrizante
La vitamina C ejerce un poder básico a la hora de cicatrizar. Es pues esencial que en momentos en que por ejemplo hayas pasado una intervención quirúrgica, incrementes el consumo de frutas y verduras con esta vitamina.Todos nosotros necesitamos un aporte adecuado de la vitamina C para el crecimiento y la reparación de tejidos en todas las partes del cuerpo, tanto internos como externos. Es indispensable para sintetizar una proteína que ayuda a las células, a los tejidos, a los tendones y a los músculos. Es decir, su misión es reparar y cicatrizar, además de protegernos frente a las infecciones y los radicales libres.
Te ayudará por ejemplo a resolver el problema de las encías sangrantes, a conseguir que tus hematomas desaparezcan antes, a que si eres proclive a que te sangre la nariz deje de ocurrir, y en general, te protegerá frente a infecciones, el principal enemigo de la cicatrización.
Alimentos con vitamina C: kiwis, mangos, fresas, limas, naranjas, melones, tomates, grosellas, toronjas, piñas, brócolis, berros, col rizada, cilantro, nabos…
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